Оладьи из вермишели с сыром
Время приготовления: 25 мин
Обязательно попробуйте приготовить такое простое блюдо — оно понравится по вкусу и взрослым, и детям. Для основы отлично подойдут твердый сыр и вареная вермишель, оставшаяся с завтрака или ужина.
Описание приготовления: Вы удивитесь, насколько вкусными могут получиться оладьи из вермишели! Такое блюдо с легкостью можно взять с собой на работу, в школу, на пикник. Не забывайте про сметану и различные соусы — они, как нельзя кстати, подчеркнут вкус оладий.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Вермишель Блюдо: Выпечка / Оладьи Состав / Ингредиенты: Вермишель 120 Грамм Яйца 1 Штука Мука пшеничная 1,5 Ст. ложки Сыр твердый 60 Грамм Овощная приправа 1/2 Чайных ложки (сухие травы) Масло растительное 40 Миллилитров Соль По вкусу Количество порций 4 Калорийность 397 ккал
Калорийность
8 г
Белки
24 г
Жиры
33 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Оладьи из вермишели с сыром»
Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр выберите любого сорта по своему вкусу.
Вермишель отварите в воде в течение 10-12 минут и слейте весь бульон. Выложите вермишель в миску и слегка остудите, чтобы яйцо не свернулось при добавлении. Если вермишель уже отварена, то работайте с ней сразу.
Вбейте куриное яйцо, всыпьте приправу, соль и тщательно перемешайте.
Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками.
Всыпьте пшеничную муку и перемешайте. Если масса получится густой, то влейте немного воды.
Прогрейте растительное масло в сковороде и выложите столовой ложкой массу в масло. Обжарьте с одной стороны 1-2 минуты.
Переверните на другую сторону и обжарьте еще 1-2 минуты на среднем нагреве.
Выложите оладьи из вермишели на тарелку и подайте к столу горячими и различными соусами.