Мини-слойки с красной рыбой

Время приготовления: 40 мин
Хочу поделиться достаточно простым и быстрым рецептом, который может стать как отличным дополнением к обеду или ужину, так и оригинальной закуской к фуршету или любому праздничному столу.

Описание приготовления: Приготовить мини-слойки с красной рыбой можно хоть к повседневному, хоть к любому праздничному столу. Готовятся они легко и достаточно быстро, хороши будут как с супом или салатом, так и сами по себе в качестве сытной закуски. Нежный сливочный вкус сыра прекрасно сочетается с красной рыбой, получается ну очень вкусно! Непременно попробуйте!

Назначение: На завтрак / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тесто / Слоеное тесто / Красная рыба
Блюдо: Выпечка / Слойки / Блюда с начинкой Состав / Ингредиенты: Тесто слоеное 250 Грамм (у меня бездрожжевое) Красная рыба 100 Грамм (слабосолёная) Сыр творожный 150 Грамм Желток 1 Штука (для смазывания) Кунжут По вкусу (для посыпки) Количество порций 8 Калорийность 273 ккал

Калорийность

5 г

Белки

19 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Мини-слойки с красной рыбой»

Подготовьте все ингредиенты.

Тесто раскатайте в форме прямоугольника и разрежьте на 8 одинаковых квадратиков.

С одной стороны сделайте небольшие надрезы ножом.

На противоположную половину (без надрезов) выложите примерно 1 ст.л. творожного сыра.

Сверху выложите слабосолёную красную рыбу.

Накройте начинку половиной теста с надрезами и тщательно прижмите края вилкой.

Переложите заготовки в смазанную маслом жаропрочную форму. Смажьте верх желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

Мини-слойки с красной рыбой готовы. Приятного аппетита!