Компот из крыжовника с малиной

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Я очень люблю вкусные домашние напитки, поэтому рекомендую попробовать мой рецепт компота из крыжовника и малины. Это просто идеальное сочетание!

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из крыжовника с малиной. Крыжовник подойдет как розовый, так и зеленый. Малину можно использовать замороженную. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Компот из малины и крыжовника получается ароматным, очень летним, ярким и вкусным. Напиток можно заготовить пару банок на зиму или пить сразу, готовится он очень просто.

Основной ингредиент: Ягоды / Крыжовник / Малина
Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты Ингредиенты: Крыжовник  — 90 Грамм Малина  — 60-70 Грамм Сахар  — 50-70 Грамм Вода  — 900-950 Миллилитров (сколько войдет в банку) Лимонная кислота  — 1/3 Чайных ложки
Количество порций: 4 Как приготовить «Компот из крыжовника с малиной»

Подготовьте все ингредиенты.

Переберите крыжовник, хорошо промойте, удалите веточки и хвостики.

Малину при необходимости тоже промойте и переберите.

Выложите ягоды в чистую стерилизованную банку.

Влейте горячую воду, прикройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.

Аккуратно перелейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.

Влейте получившийся горячий сироп обратно в банку. Плотно закройте крышкой, переверните вверх дном и укутайте в тепло. Оставьте так до полного остывания.

Компот из крыжовника с малиной готов!