Кето-горчица

Время приготовления: 12 ч. 0 мин
На кето-диете разрешена горчица, в состав которой не входит сахар или мед. В магазине вряд ли встретишь такую горчицу, поэтому проще и надежнее приготовить ее самим. Это очень просто!

Описание приготовления: Домашняя горчица — довольно простая и всеми любимая приправа из цельных или молотых семян растения с добавлением воды, уксуса, специй и других ингредиентов. Она получается пикантная, острая и вкусная!

Основной ингредиент: Горчица
Блюдо: Соусы / Горчица
Диета: Диетическое питание Состав / Ингредиенты: Горчичный порошок 50 Грамм Вода кипяченая 100 Миллилитров Масло оливковое 1 Ст. ложка Уксус яблочный 5% 1 Ст. ложка Соль 1 Щепотка Сахарозаменитель По вкусу Количество порций 10 Калорийность 205 ккал

Калорийность

8 г

Белки

9 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Кето-горчица» Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления горчицы. В подходящую посуду всыпьте горчичный порошок, добавьте соль и сахарозаменитель. Для кето-диеты подходит сахарозаменитель "Стевия" или "Эритрит". Добавьте по вашему вкусу, можно добавить немного, а затем скорректировать. Влейте теплую кипяченую воду. Влейте оливковое масло и яблочный уксус. Тщательно перемешайте массу до однородности. Переложите в баночку или какую-нибудь стеклянную емкость и дайте постоять при комнатной температуре 8-10 часов. Затем попробуйте ее вкус на соль и сладость, если нужно, добавьте еще и перемешайте. Уберите горчицу в холодильник чтобы она охладилась. Готовую горчицу можно подавать к мясным блюдам, птице, рыбе или использовать как маринад или приправу к соусам.