Каша «Солдатская» с тушенкой из гречки
Время приготовления: 55 мин
Предлагаю приготовить простое, сытное и очень вкусное блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар. Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки станет прекрасным обедом или ужином.
Описание приготовления: Гречку перед приготовлением желательно перебрать от мусора и испорченных зерен. Если гречка светлая, можно немного прокалить ее на среднем огне в сухой сковороде. Заливать гречку лучше всего горячей водой, это ускорит время приготовления из расчета 1 часть крупы и 2 части воды.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Крупы / Гречка / Тушенка Блюдо: Горячие блюда / Каши Состав / Ингредиенты: Греча 1 Стакан Тушенка говяжья 370 Грамм (1 банка) Лук репчатый 1 Штука Морковь 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Соль По вкусу Перец черный По вкусу Вода 2 Стакана Количество порций 4 Калорийность 195 ккал
Калорийность
10 г
Белки
8 г
Жиры
23 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
С тушенки удалите жир и выложите его в кастрюлю с толстым дном. Лук мелко порежьте, морковь почистите и натрите на крупной терке. Выложите овощи в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Обжаривайте овощи в течение 5 минут, перемешивая.
Тушенку разделите на кусочки и вместе с желатином добавьте к обжаренным овощам.
Гречу хорошо промойте и добавьте в кастрюлю с тушенкой и овощами.
Все посолите, поперчите, налейте горячую воду. Она должна быть выше гречки на 2 сантиметра.
Кастрюлю закройте крышкой, убавьте огонь и варите кашу до готовности. Спустя время снимите с огня и дайте постоять 10 минут.
Приятного аппетита!