Гренки из черного хлеба с яйцом
Время приготовления: 30 мин
Предлагаю приготовить гренки из чёрного хлеба с яйцом. Сладкие гренки из белого хлеба делают многие, а вот солёные, с чесночным ароматом, возможно некоторые не пробовали.
Описание приготовления: Для жареных гренок по этому рецепту необязательно использовать свежий хлеб, подойдёт и вчерашний, и чёрствый. Такие гренки станут замечательной закуской к утреннему чаю или кофе, а так же сытным перекусом в течение дня. Свежеприготовленные гренки из чёрного хлеба получаются с ароматной хрустящей корочкой, но если дать им немного полежать, то они станут мягче. Рецепт очень простой и доступный каждому, попробуйте!
Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Гренки Ингредиенты: Хлеб ржаной — 200 Грамм Чеснок — 1-2 Зубчиков Яйцо — 2 Штуки Молоко — 80 Миллилитров Яйцо — 2 Штуки Соль — По вкусу Перец чёрный — По вкусу Растительное масло — По вкусу
Количество порций: 6-8 Как приготовить «Гренки из черного хлеба с яйцом»
Подготовьте все ингредиенты.
Хлеб нарежьте четвертинками.
Яйца посолите и поперчите по вкусу. Выдавите 1-2 зубчика чеснока.
Взбейте.
Добавьте молоко.
Разогрейте сковороду с маслом. Огонь средний. Обмакните кусочки хлеба в яичную смесь, подержите буквально 15 секунд, чтобы они пропитались и сразу выкладывайте на сковороду.
Жарьте с двух сторон до румяной корочки.
Гренки из черного хлеба с яйцом готовы. Приятного аппетита!