Лаваш с плавленым сыром и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото

0 0

Лаваш с плавленым сыром и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото

Лаваш с плавленым сыром и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • твердый плавленый сыр – 300 г
  • яйца – 2 шт.
  • чеснок – 2 зубчика
  • крабовые палочки – 200 г
  • петрушка – 2 веточки
  • майонез – 60 г
  • листья салата – 6–8 шт.
  • тонкий лаваш – 1 большой лист
  • , свежемолотый черный перец – по вкусу
  • соль
  • Лаваш с плавленым сыром и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Лаваш с плавленым сыром и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото

    Подготовьте ингредиенты. Плавленый сыр уберите в морозильную камеру и оставьте на 10 минут. Яйца вымойте и поместите в ковшик. Залейте водой и доведите до кипения. Варите 10 минут. Охладите проточной водой. Шаг 2

    Лаваш с плавленым сыром и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото

    Чеснок очистите и пропустите через пресс. Крабовые палочки достаньте из упаковки и нарежьте тонкими колечками. Петрушку вымойте и обсушите. Оборвите с веточек листочки. Мелко порубите. Шаг 3

    Лаваш с плавленым сыром и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото

    Яйца очистите и мелко нарежьте. В большую миску натрите на крупной терке плавленый сыр. Добавьте яйца, чеснок, крабовые палочки и нарезанную петрушку. Шаг 4

    Лаваш с плавленым сыром и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото

    Посолите и поперчите ингредиенты начинки лаваша. Тщательно перемешайте. Добавьте майонез. Делать это следует постепенно: начинка не должна быть слишком влажной, поэтому, возможно, вам потребуется чуть меньше соуса. Шаг 5

    Лаваш с плавленым сыром и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото

    Листья салата вымойте и хорошо обсушите на бумажном полотенце. Лаваш разложите на рабочем столе. Сверху распределите листья салата. Выложите на них начинку из плавленого сыра с крабовыми палочками и разровняйте. Шаг 6

    Лаваш с плавленым сыром и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото

    Аккуратно сверните лаваш рулетом. Заверните в пищевую фольгу и уберите в холодильник на 1 час. Перед подачей на стол крупно нарежьте и украсьте по желанию.

    Лаваш с плавленым сыром и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото

    Хозяйке на заметку

    Лаваш с плавленым сыром и крабовыми палочками можно взять с собой на работу, чтобы вкусно и сытно перекусить в обед. В этом случае чеснок в начинку лучше не класть.

    Кстати

    В состав начинки лаваша вместе с плавленым сыром и крабовыми палочками хорошо добавить нарезанный мелкими кубиками красный сладкий перец и консервированную кукурузу.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ