Фасоль с арахисом
Время приготовления: 20 мин
Предлагаю приготовить зеленую стручковую фасоль с арахисом. Это блюдо можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельную закуску.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить фасоль с арахисом. Если используете свежую фасоль, то ее потребуется готовить чуть дольше. Вместо обычного растительного масла можно взять арахисовое, это добавит дополнительный вкус и аромат блюду. Сочетание сочной нежной фасоли или хрустящего жареного арахиса получается очень вкусным! Готовится блюдо быстро и просто!
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Орехи / Арахис / Cтручковая фасоль Блюдо: Закуски Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Фасоль стручковая 200 Грамм (замороженная) Арахис 30 Грамм (бланшированный) Масло растительное 20 Миллилитров Чеснок 2 Зубчика Лук зеленый 2 Штуки (перья, использовать только белую часть) Соль По вкусу Острый перец хлопьями По вкусу Черный молотый перец По вкусу Соевый соус 15 Миллилитров Количество порций 2 Калорийность 158 ккал
Калорийность
7 г
Белки
10 г
Жиры
5 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Фасоль с арахисом»
Подготовьте все ингредиенты.
Стручковую фасоль отварите в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Затем откиньте на сито и сполосните холодной водой.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте крупно порубленный арахис и жарьте около 2-3 минут до слегка золотистого цвета.
Добавьте порубленный чеснок и белую часть зеленого лука. Потомите около минуты все вместе.
Затем добавьте стручковую фасоль. Готовьте все вместе еще 3 минуты.
В конце влейте соевый соус, посолите и поперчите по вкусу. Прогрейте еще 30 секунд и снимайте с плиты.
Фасоль с арахисом готова, приятного вам аппетита!