Фаршированные яйца по-мароккански
Количество порций
12
Время
приготовления
45мин.
Ингредиенты
Яйцо | 12 Штук |
майонез | 1/2 Стакана |
Паста харисса | 2 Столовые ложки |
Масло оливковое | 1 Столовая ложка |
Паприка сушеная | 1/2 Чайной ложки |
Соль | 1/2 Чайной ложки |
Орехи миндаль рубленый | 2 Столовые ложки |
Для украшения:
Петрушка | По вкусу |
Кинза | По вкусу |
Зеленый лук | По вкусу |
Как приготовить:
Сварите яйца вкрутую, охладите, очистите, нарежьте на половинки. Выньте желтки и выложите в чашу. Туда же добавьте майонез, хариссу (ее можно купить в магазине или приготовить), оливковое масло, паприку, соль, разомните все вилкой и перемешайте. Наполните начинкой яйца, украсьте рубленой зеленью и миндалем.
Приятного Вам аппетита!
Комментарии закрыты.