В Подмосковье пройдет сырный фестиваль

С 9 по 11 августа в Истринском районе Московской области состоится крупнейший в России сырный фестиваль «Сыр. Пир. Мир», который соберет около 170 сыроваров и 300 фермеров из разных уголков страны. Участники представят разнообразную молочную продукцию и более 500 сортов сыра собственного производства – все это можно будет продегустировать и приобрести. В рамках мероприятия также пройдут тематические конференции и кулинарные мастер-классы, а музыкальные коллективы создадут нужную атмосферу своими выступлениями. Традиционно на фестивале будет объявлен победитель конкурса «Лучший сыр России» – в голосовании примут участие зарубежные эксперты и сыроделы. Вход на мероприятие будет свободным. 

Светлана Попова