Тушеная капуста с мясом

Тушеная капуста с мясом, это беспроигрышный вариант приготовления вкусного ужина для всей семьи.

Ингредиенты:

Свинина — 300 г
Капуста белокочанная — 200 г
Луковица — 1 шт
Растительное масло — 3-4 ст. л.
Зеленый лук — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец красный молотый — по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать кубиками.

Обжарить кусочки мяса на сковороде с растительным маслом, 3-5 минут.

Добавить мелко нашинкованный лук и нашинкованную капусту.

Обжарить 3-5 минут, добавить пол стакана воды и тушить 15-20 минут.

Посолить и поперчить по вкусу.

Выложить тушеное мясо с капустой на блюдо и посыпать нашинкованным зеленым луком.

Тушеная капуста с мясом готова. Можно подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Источник