Творожно-кукурузная запеканка

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Если, по вашему мнению, обычная запеканка вредит фигуре, воспользуйтесь этим рецептом. Она получается вкусной, в меру сладкой и прекрасно подойдет для завтрака или перекуса с чашкой кофе или чая.

Описание приготовления: Если хотите, чтобы запеканка получилась нежной, берите муку мелкого помола. Подавать запеканку можно со сметаной, сгущенкой или вареньем. Сахар можно регулировать по своему вкусу.
Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог Блюдо: Выпечка / Запеканка Состав / Ингредиенты: Творог 300 Грамм (высокой жирности) Яйцо 2 Штуки Сахар 5 Ст. ложек Мука кукурузная 2 Ст. ложки Ванильный сахар 10 Грамм Соль По вкусу Количество порций 6 Калорийность 225 ккал

Калорийность

11 г

Белки

7 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Творожно-кукурузная запеканка»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожно-кукурузной запеканки.

Яйца разделите на белки и желтки. В миску выложите творог, сахар и желтки. Пробейте все блендером до пышной массы.

Всыпьте в творожную массу кукурузную муку, ванильный сахар и перемешайте.

Яичные белки со щепоткой соли взбейте до пышной массы и выложите в творожно-кукурузную массу. Аккуратно перемешайте.

Форму для запекания смажьте растительным маслом и посыпьте кукурузной мукой. Выложите творожную массу и разровняйте.

Поставьте форму в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут, до золотистого цвета. Готовую запеканку достаньте из духовки, дайте полностью остыть и подавайте к столу.

Приятного аппетита!