Творожная запеканка без сахара и муки

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Приготовим полезную творожную запеканку без муки и сахара. Сладость запеканке придадут бананы и изюм, а скрепит ее небольшое количество крахмала и яйца. Это очень вкусно!

Описание приготовления: В творожную запеканку не добавляется мука и сахар, поэтому она получается диетической и полезной. Она подходит для детей, спортсменов и тех, кто следит за своим питанием. В ней содержится мало калорий и много белка.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Диета: Диетическое питание / ПП рецепты Состав / Ингредиенты: Творог 500 Грамм Куриные яйца 4 Штуки Сливки 150 Миллилитров (20% жирности) Соль 1 Щепотка Изюм 100 Грамм Бананы 2 Штуки Ванилин По вкусу Кукурузный крахмал 2 Ст. ложки Масло сливочное 20 Грамм (для смазывания формы) Количество порций 8 Калорийность 179 ккал

Калорийность

10 г

Белки

9 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Творожная запеканка без сахара и муки»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

В подходящую емкость выложите творог, добавьте соль, ванилин и вбейте яйца. Перемешайте тщательно вилкой или для более гладкой текстуры, пробейте массу блендером.

Влейте сливки, перемешайте.

Всыпьте кукурузный крахмал, тщательно перемешайте.

Изюм замочите в теплой воде на 5 минут, затем слейте воду, а сам изюм просушите. Бананы разомните в пюре удобным для вас способом. Бананы используйте спелые.

Подготовленные банановое пюре и изюм добавьте в творожную массу и перемешайте.

Форму для выпечки диаметром 20*20 см. смажьте сливочном маслом, выложите творожную массу и отправьте в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут, до готовности.

Готовую запеканку достаньте из духовки, дайте ей немного остыть в форме. Подавайте в теплом или остывшем виде.

Подавайте с медом, сметаной или взбитыми сливками. Приятного аппетита!