Свинина в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1
Подготовьте продукты по списку. Шаг 2
Очистите и порежьте кубиком репчатый лук. Шаг 3
Свинину порежьте кубиком покрупнее, на один укус. Шаг 4
Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и быстро обжарьте свинину, постоянно переворачивая. Шаг 5
Добавьте лук, перемешайте, немного пожарьте, а затем добавьте муку, распыляя ее по мясу и быстро перемешивая. Шаг 6
Влейте горячую воду и потушите блюдо под крышкой минут 20. Шаг 7
Затем добавьте сметану, овощную соль по вкусу и потушите на медленном огне еще минут 5. Полезный совет
Свинину лучше нарезать в слегка подмороженном состоянии, так лучше получаются ровные кубики.
Хозяйке на заметку
Свинину в сметанном соусе можно подавать с любым гарниром или просто со свежим хлебом, добавив свежую зелень.
Приятного Вам аппетита!