Слоеные палочки с изюмом и сахаром

Время приготовления: 30 мин
Быстрый вариант сладкой выпечки — слоеные палочки с сахаром и изюмом. Их можно подать на десерт и в качестве перекуса, взять с собой в школу, на работу, в поездку. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления: Хрустящие десертные палочки с изюмом идеальны для легкого перекуса. Они легко и просто готовятся даже в домашних условиях. Вам не нужно переплачивать за выпечку, покупая ее в супермаркете. Достаточно просто приготовить палочки из трех ингредиентов на своей кухне!

Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Тесто / Слоеное тесто / Сахар
Блюдо: Выпечка / Сладкое Ингредиенты: Тесто слоеное  — 400 Грамм Изюм  — 80 Грамм Сахар  — 3-4 Ст. ложек Желток куриного яйца  — 1 Штука (или молоко любой жирности)
Количество порций: 2-3 Как приготовить «Слоеные палочки с изюмом и сахаром»

Подготовьте указанные ингредиенты. Тесто можно использовать как слоеное, так и слоено-дрожжевое.

Слоеное тесто разморозьте, если приобретали его замороженным. Раскатайте на рабочей поверхности или на доске в широкий пласт. Присыпьте сахаром и выложите изюм. Если любите пропаренные сухофрукты, то замочите изюм в кипятке за 20 минут до начала приготовления выпечки.

Раскатайте второй пласт теста в такой же прямоугольник и накройте им начинку сверху. Пройдитесь скалкой, впечатывая сахар и изюм в тесто. Нарежьте тесто длинными полосами по 1,5-2 см. шириной. Смажьте яичным желтком или молоком.

Выложите нарезанные заготовки на противень или на пергаментную бумагу. Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее противень на верхний ярус. Выпекайте примерно 15 минут до румяности.

Остудите сладкие палочки и подайте к столу с молоком, ароматным чаем, кофе или лимонадом.