Шампиньоны в аэрогриле
Время приготовления: 40 мин
В аэрогриле очень просто и быстро можно приготовить шампиньоны, делюсь своим любимым рецептом. Грибы получаются, как на гриле, с румяной корочкой, но сочные и нежные внутри.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шампиньоны в аэрогриле. Грибы в идеале брать среднего размера. Специи вы можете подобрать на свой вкус, также хорошо подойдут сушеные итальянские травы или порошок карри, если любите. Такие шампиньоны станут отличным дополнением к основному блюду и смогут разнообразить повседневное меню!
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны Блюдо: Закуски Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Шампиньоны 250 грамм Соевый соус 2 ст. ложки Соль По вкусу Масло растительное 1 ч. ложка Черный молотый перец 1/3 ч. ложки Чеснок сушеный 1/3 ч. ложки (порошок) Лук сушеный 1/3 ч. ложки (порошок) Паприка копченая молотая 1/3 ч. ложки Количество порций 2 Калорийность 60 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
3 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Шампиньоны в аэрогриле»
Подготовьте все ингредиенты.
Шампиньоны тщательно помойте и обсушите. Если грибы не слишком грязные, достаточно просто протереть их влажной тряпочкой, чтобы они не впитывали лишнюю воду. Крупные грибы можно разрезать на 2-4 части, небольшие оставьте целыми.
Для маринада смешайте соевый соус с растительным маслом до однородной консистенции.
Добавьте в миску с маринадом шампиньоны. Посыпьте специями и солью.
Все тщательно перемешайте. Оставьте промариноваться грибы 15-20 минут при комнатной температуре.
Затем выложите шампиньоны в корзинку или решетку аэрогриля. Готовьте шампиньоны 15 минут при температуре 200 градусов.
Переворачивать грибы не обязательно, но лучше хотя бы раз открыть аэрогриль и проверить шампиньоны. Время приготовления будет зависеть от размера грибов.
Для подачи можно посыпать шампиньоны мелко нарезанной зеленью, например, петрушкой или укропом. Приятного вам аппетита!