Рождественские булочки с корицей

Рождественские булочки с корицей, это отличный повод пригласить гостей на чашечку чая с ароматными сушеными травами. А аромат булочек рождественских булочек наполнит дом теплом и уютом.

Ингредиенты:

Мука — 400 г
Молоко — 200 мл
Сахар — 100 г
Растительное масло — 3 ст. л.
Молотая корица — 1 ст. л.
Сахарная пудра (для посыпки) — 1 ст. л.
Сухие дрожжи — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. В теплом молоке развести дрожжи.

2. Дать дрожжам набухнуть.

3. Добавить смесь из сахара и корицы.

4. Добавить масло, соль и муку.

5. Замесить тесто и убрать в тепло на 1 час.

6. Подошедшее тесто обмять и разделить на части.

7. Скатать из каждой части шарики и выложить в противень смазанный маслом.

8. Убрать в тепло еще на 20 минут.

9. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 12-15 минут.

10. Готовые горячие булочки смазать сахарной водой (2 ст. ложки воды и 1 ст. ложка сахара).

11. Выложить на блюдо и полностью остудить.

12. При желании посыпать сахарной пудрой. Рождественские булочки с корицей готов. Можно угощать дорогих гостей.

Приятного Вам аппетита!

Источник