Пщенная каша с тыквой
Молоко | 1 стакан |
Вода | 1 литр |
Крупа пшенная | 1 стакан |
Тыква свежая или замороженная | 200 граммов |
Сахар | 1 столовая ложка |
Соль | 1 чайная ложка |
Вкусная и полезная каша — готова!
Приятного аппетита:)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Шаг 1
Для устранения горечи пшенную крупу промыть в горячей воде 3-4 раза, до прозрачности воды
Шаг 2
В кипящую воду положить сахар, соль, и всыпать пшенку
Шаг 3
Довести до кипения и, убавив огонь, варить под крышкой на медленном огне
Шаг 4
Тем временем, приступаем к приготовлению тыквы:
кусочек тыквы очистить от кожицы
Шаг 5
Порезать на мелкие кубики
Шаг 6
В загустевшую кашу добавить кубики тыквы
Шаг 7
Размешать и продолжить варить до готовности
Шаг 8
Как только тыква станет мягкой, влить горячее молоко в кашу
Шаг 9
Размешать и снять с огня..
Шаг 10
Кастрюлю с кашей плотно закрыть крышкой и оставить для упревания..
Приятного Вам аппетита!