Пирог на кислом молоке

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Невероятно простая, но очень вкусная домашняя выпечка на скорую руку для всей семьи. Не хочется вас томить, рассказываю, как приготовить пирог на кислом молоке!

Описание приготовления: Если у вас в холодильнике нет кислого молока, а выпечку попробовать хочется, не отчаивайтесь. Заменить кислое молоко можно кефиром, сывороткой или ряженкой. Яблоки тоже не всегда есть у всех под рукой, рецепт замечателен тем, что совершенно универсален. Вместо яблок подойдут любые свежие ягоды или фрукты. В любом случае будьте уверенны, выпечка вас покорит. Тесто нежное и воздушное, а какой стоит аромат! Берите на заметку!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Кислое молоко
Блюдо: Выпечка / Пироги Ингредиенты: Кислое молоко  — 1 Стакан (стакан 200 мл.) Сахар  — 1 Стакан Мука  — 300 Грамм Яйцо  — 2 Штуки Сода  — 1 Чайная ложка Яблоки  — 2 Штуки Корица  — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 10-12 Как приготовить «Пирог на кислом молоке»

Подготовьте все ингредиенты.

Взбейте яйца с сахаром.

Добавьте кислое молоко и соду.

Перемешайте.

Добавьте муку и корицу.

Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния и добавьте нарезанные кубиками или дольками яблоки.

Перемешайте. Тесто готово.

Форму для запекания смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто, разровняйте и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой, на выходе она должна быть сухая.

Пирог на кислом молоке готов.

Нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!