Лимонное печенье с маком, пошаговый рецепт с фото

Случайный рецепт

Опубликовано Окт 18, 2021

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 стакана муки

1,5 стакана коричневого сахара

4–5 ст. л. орехового масла

Творожные кнедлики, запеченные в сметане с малиной

сок и цедра 2 больших лимонов

3–4 ст. л. мака

1 ч. л. разрыхлителя

соль

растительное масло для смазывания

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Просейте муку в миску вместе с разрыхлителем и солью. Добавьте сахар и измельченную цедру, перемешайте. Шаг 2 В небольшой миске смешайте 1 стакан теплой воды с лимонным соком и маслом. Добавьте получившуюся смесь в миску с мукой и тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Шаг 3 Мак залейте кипятком на 5 мин., откиньте на сито, стряхните лишнюю воду и слегка потолките мак в ступке. Добавьте его в тесто. Шаг 4 Смажьте маслом прямоугольную форму размером примерно 20х30 см. Влей- те туда тесто и поставьте в разогретую до 160 °С духовку. Выпекайте, пока воткнутая в середину спичка не будет выходить сухой, примерно 25 мин. Шаг 5 Нарежьте на порционные куски, остудите или подавайте теплыми.

Приятного Вам аппетита!