Куриный рулет с сыром и омлетом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для начала грудки без кожи и кости, а так же мясо с бедер промыть и отбить. Шаг 2 На противень выложить пищевую пленку и выложить пластом отбитое мясо. Посыпать солью и специями по вкусу. Дать не много по стоять, чтоб промариновалось. Шаг 3 А в это время жарим омлет. На каждые 2 яйца 2 ложки воды. Расколотить и по жарить на сухой сковороде 3 блинчика. Шаг 4 Омлет выложить по верх мяса в один слой. Сверху потереть твёрдый сыр и скрутить в тугой рулет, с помощью пищевой плёнки. Шаг 5 Рулет переложить на фольгу и туго свернуть. Запекать при 210-220* 1 час 40 минут. Шаг 6 Готовому рулету дать полностью остыть в фольге и только потом порционно нарезать. Приятного аппетита! Хозяйке на заметку

Если любите острое, то советую добавить специи с перцем острым и копченой паприкой. Очень вкусно.

Приятного Вам аппетита!