Крекеры с бананом

Время приготовления: 45 мин
Вкусные, хрустящие крекеры с бананом — отличный вариант к чаю и кружечке молока. Получаются они в меру сладкие и без единого грамма сахара. А добавление банана придает легкий аромат и интересный узор!

Описание приготовления: Для приготовления крекеров лучше всего взять спелый банан, его легче будет размять. Если у вас банан довольно плотный, натрите его на крупной или средней терке. Если не любите мед в выпечке или нельзя, замените его сахарам, сиропом топинамбура. Разрезать тесто легче всего роликом для пиццы или воспользуйтесь формочками для вырезки.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Банан Блюдо: Выпечка / Крекеры Состав / Ингредиенты: Мука пшеничная 1 Стакан (стакан объемом 250 грамм + для раскатки) Банан 1 Штука (120 грамм, очень спелый) Масло сливочное 35 Грамм Соль 1 Щепотка Сода для выпечки 1/4 Чайных ложки Мед 1 Ст. ложка Вода горячая 1 Ст. ложка Количество порций 4 Калорийность 213 ккал

Калорийность

0 г

Белки

13 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Крекеры с бананом»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления крекеров с бананом. Банан тщательно вымойте и вытрите.

Соедините пшеничную муку, соду, просейте в миску. Добавьте соль, перемешайте, выложите сливочное масло и быстро перетрите все в мучную крошку.

Банан очистите и разомните вилкой. Разведите мед в горячей воде до однородности. Банан и мед добавьте в миску с мучной крошкой.

Быстро замесите мягкое, не липкое тесто.

Тесто немного посыпьте мукой и раскатайте тесто в прямоугольник толщиной не толще 5 мм. Разрежьте на квадратики и каждый наколите вилкой.

Противень застелите пергаментом или ковриком для выпечки и разложите крекеры. Поставьте противень в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Готовые крекеры остудите и снимите с противня.

Приятного аппетита!