Репа фаршированная
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Готовим фаршированную репу с овощной начинкой. Это оригинальная закуска, которая подойдет для вегетарианского меню. Репа получается сочной и сладкой, хорошо сочетается с начинкой из сыра и овощей.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить фаршированную репу. В начинку можно добавить также шампиньоны, вяленые томаты или консервированную кукурузу. Репу лучше выбирать небольшого или среднего размера.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Репа
Блюдо: Закуски / Фаршированные Ингредиенты: Репа — 300 Грамм Помидор — 1 Штука Сыр — 30 Грамм Чеснок — 1 Зубчик Майонез — 1 Ст. ложка Укроп — 10 Грамм Вода — 50 Миллилитров Соль — По вкусу Чёрный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 1-2 Как приготовить «Репа фаршированная»
Подготовьте все ингредиенты.
Репу тщательно помойте и очистите от кожуры.
Переложите репу в рукав для запекания, добавьте воду и плотно затяните края. Запекайте репу до мягкости при температуре 180 градусов в духовке. У меня на это ушло около 1 часа, все зависит от размера репы.
Немного остудите репу. Сделайте в центре углубление и вырежьте мякоть.
Для начинки натрите сыр, нарежьте на кубики помидор и репу, укроп мелко порубите. Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Заполните репу начинкой.
Фаршированная репа готова, приятного вам аппетита!