Королевские креветки на мангале
Время приготовления: 40 мин
Если вы смогли ненадолго выбраться на природу и жарить шашлыки и купаты некогда — приготовьте креветки. Делаются они намного быстрее, замариновать их можно перед дорогой. Так что готовьте и отдыхайте!
Описание приготовления: Креветки на мангале получаются яркими, глянцевыми, с легким ароматом дыма. Удалять кишку по спинке нужно обязательно, для этого аккуратно ножницами разрежьте по спинке и удалите ее. Перед маринованием креветки можно наколоть в нескольких местах.
Назначение: На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Креветки королевские сырые 300 Грамм Соевый соус 50 Миллилитров Чеснок 2 Зубчика Мед 1 Ст. ложка Масло растительное для жарки 2 Ст. ложки Имбирь 1 Штука (5 см.) Перец черный По вкусу Количество порций 2 Калорийность 100 ккал
Калорийность
14 г
Белки
1 г
Жиры
9 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Королевские креветки на мангале»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления королевских креветок на мангале.
В миску налейте соевый соус, растительное масло, мед, добавьте тертый имбирь и чеснок. Все перемешайте, залейте королевские креветки, перемешайте и оставьте мариноваться на 30-60 минут.
В мангале разожгите угли и дайте им прогореть до седых углей. Креветки разложите на решетке для мангала.
Готовьте креветки с каждой стороны по 3-4 минуты, креветки должны стать красными. Снимите решетку с огня, переложите на тарелку и подавайте.
Приятного аппетита и отдыха!