Картофель фри на сковороде
Иногда так хочется порадовать домашних вкусным картофелем фри.
Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Мука — 2 ст. л.
Масло для жарки — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
Картофель очистить.
Нарезать картофель ломтиками.
Хорошо обсушить ломтики картофеля и за панировать в муке.
На сковороде разогреть растительное масло и жарить картофельные ломтики частями до золотистой корочки 5-6 минут.
Снимать готовый картофель шумовкой, сливая лишнее масло. Выложить на терелку и сразу посолить.
Картофель фри на сковороде готов. Подавать к столу с томатным соусом.
Приятного Вам аппетита!