Яйца фаршированные шпротами
Время приготовления: 20 мин
Очень простая и очень вкусная закуска станет отличным украшением для любого застолья. Предлагаю приготовить яйца, фаршированные шпротами — всем гостям стопроцентно понравится!
Описание приготовления: При желании в блендер к указанным ингредиентам можно добавить очищенный зубчик чеснока или любимые специи. Все приготовленные фаршированные яйца следует съедать сразу — они не подлежат хранению.
Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Яйца / Шпроты Блюдо: Закуски / Фаршированные Состав / Ингредиенты: Яйца 4 Штуки (крупные) Шпроты 100 Грамм Плавленый сыр 50 Грамм Майонез 1 Ст. ложка Соль 1/3 Чайных ложки Количество порций 2 Калорийность 252 ккал
Калорийность
17 г
Белки
17 г
Жиры
0 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Яйца фаршированные шпротами»
Все ингредиенты выложите на стол.
Отварите яйца в кастрюльке в воде до состояния "вкрутую" — это примерно 8-10 минут с момента закипания жидкости. Отваренные яйца немного охладите и очистите от скорлупы.
Все отваренные яйца аккуратно разрежьте острым ножом на две половины. Из каждой половины извлеките желток.
В чашу блендера выложите все желтки, шпроты (без хвостиков), майонез, плавленый сыр (поломайте его кусочками для удобства).
Устройство запустите на 1 минуту и у вас в итоге должна получиться достаточно однородная паста, которую удобно будет выложить в отдельную мисочку. Пасту следует попробовать на соль и, если есть необходимость, то посолите на этом этапе.
Затем пастой из шпротов заполните кондитерский мешок с любой насадкой и отсадите ее в углубления яичных белков, формируя аппетитную шапочку. Яйца, фаршированные шпротами, следует сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!