Запеканка из соевой окары

0 3

Запеканка из соевой окары

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Окара — это жмых, который остается после приготовления соевого молока. Многие не знают, что с ней делать и просто выкидывают, хотя продукт обладает высоким содержанием белка.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить запеканку из соевой окары. Количество сахара лучше регулировать на свой вкус, можно заменить его на сладкий сироп. Вместо изюма в запеканку можно добавить курагу, чернослив и любые орехи. Предлагаю приготовить запеканку из соевой окары. Она напоминает по вкусу запеканку творожную. Запеканка получается в меру сладкой, рассыпчатой и питательной.
Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Соя Блюдо: Выпечка / Запеканка Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Изюм 50 грамм Лимон 1 штука Манка 4 ст. ложки Сахар 50 грамм Масло растительное 3 ст. ложки (без запаха и вкуса) Ванильный ароматизатор 2 капли Окара 600 грамм Количество порций 4 Калорийность 104 ккал

Калорийность

10 г

Белки

2 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Запеканка из соевой окары»

Запеканка из соевой окары

Подготовьте все ингредиенты.

Запеканка из соевой окары

С лимона снимите цедру, затем выжмите сок.

Запеканка из соевой окары

Добавьте в соевую окару сахар, ванильный ароматизатор, манку, растительное масло, цедру лимона и сок. Все хорошенько перемешайте, можно руками.

Запеканка из соевой окары

Изюм промойте в теплой воде и обсушите. Добавьте в соевую массу и перемешайте.

Запеканка из соевой окары

Выложите соевую массу в форму для запекания смазанную маслом. Хорошенько утрамбуйте. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 40-45 минут.

Запеканка из соевой окары

Запеканка из соевой окары готова, приятного вам аппетита!

Оставьте ответ