Закусочные бутерброды

Закусочные бутерброды — это маленькие ломтики хлеба с какой-то начинкой. Особенно хорошо они смотрятся на праздничном столе. Есть сотни разных вариантов приготовления, но я хочу поделиться своим.

Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить закусочные бутерброды. Вместо репчатого лука можно взять свежий стебель сельдерея.

Назначение:
На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Нут
Блюдо:
Бутерброды / Закуски
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Нут  — 150 Грамм (консервированный)
Лук репчатый  — 1/2 Штуки
Огурец солёный  — 1-2 Штук
Нори  — 1-2 Штук
Постный майонез  — По вкусу
Соль  — По вкусу
Черный перец  — По вкусу
Чиабатта  — 1 Штука

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Закусочные бутерброды»

Подготовьте все ингредиенты.

Консервированный нут разомните вилкой.

Лук нарежьте на мелкие кубики.

Соленый огурец натрите на крупной терке.

Ножницами нарежьте листы нори на мелкие квадратики.

Перемешайте, заправьте постным майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

Нарежьте хлеб на ломтики средней толщины, сверху выложите начинку.

Закусочные бутерброды готовы, приятного аппетита!