Закуска из помидоров и кабачков

Вкуснейшая закуска из помидоров и кабачков подойдет к любому приему пищи и точно понравится всем членам семьи. Попробуйте!

Описание приготовления:
Отличная закуска из помидоров и кабачков подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного. Готовить закуску просто и быстро, получается всегда сочно, вкусно и невероятно красиво. Подавайте кабачки к любым мясным блюдам, птице, рыбе. Для рецепта старайтесь выбирать молодые кабачки и сочные помидоры, тогда и результат выйдет на ура.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Кабачок / Помидор
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

Кабачки  — 200 Грамм
Помидоры  — 150 Грамм
Сметана/майонез  — 4 Ст. ложки
Мука пшеничная  — 3 Ст. ложки
Масло растительное  — 4 Ст. ложки
Сухой чеснок  — 1 Чайная ложка
Соль  — По вкусу
Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Закуска из помидоров и кабачков»

Подготовьте ингредиенты.

Кабачок вымойте, просушите и нарежьте небольшими кружочками.

Притрусите кабачок мукой.

После поджарьте кружочки кабачка на сковороде, в нескольких ложках растительного масла.

Помидоры нарежьте кружочками. Сложите закуску следующим образом — выложите кабачки, поверх немного сметаны или майонеза, соль, перец, чеснок и кружочек помидора. Сделайте несколько слоев.

Закуска из помидоров и кабачков готова. Приятного аппетита!