Вкусного и простого салата на новый год 2023

0 40

Вкусного и простого салата на новый год 2023

Ингредиенты

    — 400 гр. вареной говядины- 150 гр. маринованных огурцов- 100 гр. сыра- 3 вареных яйца
    — 2 ст.л. сметаны- 1 ч.л. горчицы- 1 ч.л. лимонного сока

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину нарезаем на кусочки. Также нарезаем огурцы. Натираем на тёрке сыр и яйца, отделив белки от желтков.

Для заправки смешиваем сметану, горчицу и лимонный сок. Подсаливаем и перемешиваем.

Выкладываем говядину, смазываем заправкой. Заправкой рисуем сеточку. Далее слой огурцов и также смазываем заправкой. Следующий слой сыра. Затем слой желтков, смазанный заправкой, и слой белков.

Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1-2 часа. Украшаем укропом и зёрнами граната.

Видео рецепт

Оставьте ответ