Варенье из замороженной брусники

0 35

Варенье из замороженной брусники

Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Делюсь простым рецептом варенья из замороженной брусники. Приготовить его можно в любое время года. Варенье получается ароматным, сладким, с легкой цитрусовой ноткой.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из замороженной брусники. Если любите, то при варке можно добавить палочку корицы, гвоздику или бадьян для аромата.

Основной ингредиент: Ягоды / Брусника
Блюдо: Заготовки / Варенье Ингредиенты: Брусника замороженная  — 200 Грамм Сахар  — 200 Грамм Сок лимонный  — 1 Ст. ложка Цедра лимонная  — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 4 Как приготовить «Варенье из замороженной брусники»

Варенье из замороженной брусники

Подготовьте все ингредиенты.

Варенье из замороженной брусники

Замороженную бруснику сполосните холодной водой, переложите в глубокую миску. Добавьте сахар, перемешайте, оставьте на пару часов, чтобы она подтаяла и пустила сок.

Варенье из замороженной брусники

Переложите бруснику в кастрюлю с толстым дном, доведите до кипения на небольшом огне и проварите 10 минут.

Варенье из замороженной брусники

Добавьте лимонный сок и цедру. Снова доведите до кипения и проварите ещё 1 минуту.

Варенье из замороженной брусники

Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку и закатайте.

Варенье из замороженной брусники

Варенье из замороженной брусники готово, приятного вам аппетита!

Оставьте ответ