Турецкий хлеб , пошаговый рецепт с фото

0 0

Турецкий хлеб , пошаговый рецепт с фото

Турецкий хлеб , пошаговый рецепт с фото

Турецкий хлеб , пошаговый рецепт с фото

Турецкий хлеб , пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молоко 250 мл
  • дрожжи прессованные 15 г
  • сахар 15 г
  • соль 7 г
  • растительное масло 30 мл
  • мука 260 г
  • яйцо для смазывания 1 шт.
  • кунжут ля посыпки
  • Турецкий хлеб , пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Турецкий хлеб , пошаговый рецепт с фото

    Дрожжи растворяем в жидкости.( Есди у вас сухие, то берите 5 гр. )Это может быть молоко или смесь молока с водой 1:1 . Добавляем туда соль, сахар и растительное масло. Шаг 2

    Турецкий хлеб , пошаговый рецепт с фото

    Кладем муку и замешиваем тесто. Шаг 3

    Турецкий хлеб , пошаговый рецепт с фото

    Так как тесто будет липким, лучше замесить в миксере или хлебопечке. Если таковых нет, то месите около 15 минут , сначала в миске , потом на столе. Иногда смазывайте руки маслом. Шаг 4

    Турецкий хлеб , пошаговый рецепт с фото

    Как только тесто соберётся в комок , положите его в миску и накройте полотенцем или пакетом. Оставьте на час.

    Турецкий хлеб , пошаговый рецепт с фото

    Хозяйке на заметку

    Если разрезать лаваш пополам вдоль, можно положить начинку . Летом я перетираю клубнику с сахаром, кладу в кармашек лаваша и подогреваю в микроволновке. Получается как пирог! Невероятно вкусно!

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ