Творожная запеканка с кукурузной крупой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Очень нежная и невероятно вкусная творожная запеканка с кукурузной крупой получается по этому рецепту. Запеканка отлично держит форму, имеет однородную структуру и прекрасно нарезается на кусочки.

Описание приготовления: Творог выбирайте максимально доступной для вас жирности, как и сметану. Для усиления вкуса можно добавить ванилин на кончике ножа и, при желании, можно добавить изюм или курагу.
Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Крупы / Кукурузная крупа Блюдо: Выпечка / Запеканка Состав / Ингредиенты: Творог 400 грамм Кукурузная крупа 40 грамм Сметана 100 грамм Яйцо 2 штуки Соль 1/3 ч. ложки Сахар 60 грамм Количество порций 4 Калорийность 206 ккал

Калорийность

5 г

Белки

19 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Творожная запеканка с кукурузной крупой»

Все ингредиенты очень удобно подготовить сразу.

В просторную миску выложите весь творог, добавьте сметану, сахар, соль, вбейте яйца.

Погружным блендером перебейте все ингредиенты до получения однородной смеси.

Кукурузную крупу промойте в холодной воде и добавьте в миску к творожной смеси. Перемешайте.

Миску с творожно-кукурузной массой оставьте на столе примерно на 30 минут, чтобы кукурузная крупа набухла.

Затем творожно-кукурузную массу выложите в силиконовую форму (или в любую другую для вас удобную форму) и отправьте в уже разогретую до 180 градусов духовку выпекаться на 35-40 минут.

Готовую запеканку охладите и выложите на плоское блюдо, чуть присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!