Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

0 9

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Если вы любите творожную запеканку, но хочется разнообразия, этот рецепт для вас. В нежной запеканке много орехов и изюма. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления: Творог лучше всего брать сухой и однородный, или пробейте его блендером. Творожную запеканку можно подавать со сметаной, сгущенкой или вареньем. Если изюм очень сухой, залейте его кипятком на 10-20 минут, затем промойте и обсушите. Грецкие орехи можно немного обжарить в сухой сковороде.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка Состав / Ингредиенты: Творог 9%  — 500 Грамм Яйцо  — 2 Штуки Манная крупа  — 2 Ст. ложки Изюм  — 3 Ст. ложки Сахар  — 3 Ст. ложки Орехи грецкие  — 3 Ст. ложки Соль  — 1 Щепотка Масло растительное  — 1 Ст. ложка Ванильный сахар  — 10 Грамм
Количество порций: 5 Как приготовить «Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами»

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожной запеканки с изюмом и грецкими орехами. Изюм тщательно вымойте и обсушите.

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Положите творог в миску и добавьте сахар, манную крупу и ванильный сахар. Яичные желтки отделите от белков. Желтки добавьте к творогу, белки нам понадобятся позже. Все хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут.

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Добавьте изюм и рубленые грецкие орехи, перемешайте.

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

В яичные белки добавьте щепотку соли и взбейте в пышную, устойчивую пену. Добавьте ее в творожную массу и аккуратно перемешайте.

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите в нее творожную массу, разровняйте.

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Поставьте форму в горячую духовку и выпекайте в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов. Спустя время извлеките творожную запеканку с изюмом и грецкими орехами, остудите и подавайте к столу.

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Приятного аппетита!

Оставьте ответ