Творожная запеканка с белым шоколадом
Время приготовления: 12 ч. 0 мин
Творожная запеканка в дополнении белого шоколада получается нежной, воздушной и в меру сладкой. Она станет прекрасным завтраком или полдником для всей семьи. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления: Творог для запеканки выбирайте жирный и пастообразный, тогда она получится нежной. Запеканка готова, когда при прикосновении сверху она не подрагивает. Подавать ее можно со сметаной, джемом и свежими ягодами.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка Состав / Ингредиенты: Творог 9% 220 Грамм Яйцo 2 Штуки Сливки 70 Миллилитров (30% жирности и выше) Шоколад белый 70 Грамм Сахар 30 Грамм Молоко 2 Ст. ложки Крахмал кукурузный 2 Чайных ложки Соль 1 Щепотка Ванильный сахар 10 Грамм Количество порций 4 Калорийность 166 ккал
Калорийность
11 г
Белки
8 г
Жиры
12 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Творожная запеканка с белым шоколадом»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожной запеканки с белым шоколадом.
Белый шоколад поломайте и растопите на водяной бане.
В глубокую миску разбейте яйца, добавьте соль, сахар и взбейте в пышную массу.
Влейте в яйца сливки и аккуратно перемешайте.
Добавьте в миску растопленный шоколад и перемешайте.
Добавьте в массу творог.
Крахмал размешайте в молоке и влейте в яичную массу с творогом. Все перемешайте до однородности.
Форму диаметром 18 сантиметров смажьте растительным маслом и вылейте творожную массу, разровняйте.
Поставьте форму в горячую духовку и запекайте в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов, до готовности. Спустя время достаньте творожную запеканку из духовки, дайте ей полностью остыть, уберите в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита!