Творожная запеканка

0 41

Творожная запеканка

Ингредиенты (на 8 порций):

Творог «Простоквашино» жирностью 2% 660 граммов
Яйцо 3 штуки
Масло сливочное 82% 30 граммов
Крупа манная 100 граммов
Изюм 100 граммов
Сахар 50 граммов
Соль щепотка

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и солью

Творожная запеканка

Шаг 2
Творог перетереть через сито или взбить блендером, добавить к яйцам

Творожная запеканка

Шаг 3
Сливочное масло растопить и добавить к яично-творожной массе, перемешать

Творожная запеканка

Шаг 4
Добавить манку и перемешать

Творожная запеканка

Шаг 5
Добавить изюм (изюм предварительно замачить) и все перемешать

Творожная запеканка

Шаг 6
Выложить в форму, смазать сметаной Простоквашино и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 45 минут. Приятного аппетита!

Творожная запеканка

Приятного Вам аппетита!

Оставьте ответ