Тосты с шампиньонами и перцем
Количество порций
4
Время
приготовления
15мин.
Ингредиенты
| Шампиньоны небольшие | 4 Штуки |
| Хлеб белый или цельнозерновой | 4 Куска |
| Перец сладкий красный | 1 Штука |
| Сливочный сыр | По вкусу |
Как приготовить:
Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на сухой сковороде (или на гриле) с двух сторон.
У перца удалите семена, нарежьте небольшими кусочками, обжарьте на гриле или сковороде с двух сторон.
Хлеб поджарьте в тостере или на сухой сковороде с двух сторон. На готовый горячий тост намажьте грибной соус или мягкий сыр, на каждый ломтик выложите по 2–3 кусочка перца и грибов. Подавайте теплыми.
СОВЕТ: Ломтики хлеба должны быть толщиной 1–2 см, в зависимости от того, каким способом вы их обжарите. Можете подрумянить их на сухой сковороде, гриле, в тостере или поджарить на сливочном или растительном масле.
Приятного Вам аппетита!
Комментарии закрыты.