Тосты с селедкой

Время приготовления: 15 мин
Быстро и просто сделать праздничное блюдо даже для фуршета можно за 10 минут, имея в наличии засоленную сельдь или пресервы из нее. Хлеб выбирайте по своему вкусу: черный, ржаной, белый, багет и т.д.

Описание приготовления: Сочные тосты можно приготовить даже на природе, нарезав и разложив продукты в различные контейнеры. Вам останется лишь поджарить на огне хлебные ломтики. Обязательно оценивайте рыбу перед покупкой и проверяйте срок годности пресервы, особенно в летнее время!

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь / Батон
Блюдо: Закуски / Тосты Ингредиенты: Сельдь в масле  — 120 Грамм Хлеб черный или ржаной  — 2-3 Ломтиков Огурец свежий  — 1-2 Штук Масло растительное  — 1 Ст. ложка Петрушка  — 2-3 Штук (стебля)
Количество порций: 3-4 Как приготовить «Тосты с селедкой»

Подготовьте указанные ингредиенты. Если приобрели слабосоленую сельдь, то очистите ее от внутренностей, отфилетируйте и нарежьте ломтиками.

Прогрейте масло на сковороде. Хлеб нарежьте порционными ломтиками и обжарьте примерно по минуте с каждой стороны. Остудите тосты в течение 5-7 минут.

Промойте огурцы в воде, удаляя шипы и пыль, срежьте хвостики с овощей. Нарежьте их слайсами и выложите на тосты.

Выложите ломтики сельди на огурцы. Сверху можете полить селедочным маслом, если приобретали сельдь в пресерве. Ни майонез, ни сметану использовать не нужно.

Украсьте свежей зеленью петрушки или укропа и подайте тосты к столу.