Торт «Шоколадник»

Торт «Шоколадник», это очень вкусный и простой в приготовлении торт. Порадовать гостей вкусной выпечкой совсем не сложно. Не раз проверенный рецепт.

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г
Банка сгущенного молока — 1 шт
Яйца — 2 шт
Мука — 8 ст. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Уксус — 1/2 ч. л.
Какао — 2 ст. л.
Сметана 20 %-ной жир. — 500 г
Сахар — 100 г
Плитка шоколада — 1 шт

Приготовление:

Масло размять лопаткой, добавить яйца и взбить миксером.

Добавить сгущенку.

Добавить просеянную муку. Продолжать взбивать.

Добавьте соду погашенную уксусом. Разделить на две порции. Первую вылить в форму смазанную маслом.

Во вторую порцию добавить какао и перемешать.

Вылить в форму смазанную маслом.

Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов C в разогретой духовке. Коржи остудить. Сметану смешать с сахаром, дать постоять 15 минут.

Выложить один корж на блюдо полить сметаной. Уложить сверху второй. Залить кремом.

Дать пропитаться 2-3 часа. Убрать излишки крема. Посыпать тертым шоколадом.

Торт «Шоколадник» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного Вам аппетита!

Источник