Томатные оладьи
Время приготовления: 40 мин
Очень нежные и вкусные овощные оладьи с мякотью свежих помидоров и ароматной зеленью! В сезон, рекомендую обязательно приготовить томатные оладьи по этому рецепту, готовятся они легко и просто!
Описание приготовления: Попробуйте приготовить томатные оладьи по этому рецепту. Оладьи получаются не совсем обычные, но очень нежные и вкусные! Можно подавать самостоятельно, но я рекомендую со сметаной или чесночным соусом. На вкус — великолепно! Устали от сезона кабачков? А попробуйте вот такие томатные оладьи! Необычное и сочное блюдо приятно удивит ваших домочадцев!
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Выпечка / Оладьи Состав / Ингредиенты: Помидоpы 400 Грамм Яйцо 1 Штука Разрыхлитель 1 Чайная ложка Мука 160 Грамм Чеснок 2 Зубчика Зелень По вкусу Растительное масло По вкусу (для жарки) Соль По вкусу Перец По вкусу Количество порций 8 Калорийность 116 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
22 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Томатные оладьи»
Подготовьте все ингредиенты. Зелень можете взять совершенно любую, у меня сегодня базилик.
Помидоры разрежьте пополам и натрите на тёрке, шкурку можете выбросить.
Добавьте яйцо, соль, перец и измельчённый чеснок.
На этом этапе можете добавить любую свежую зелень. У меня измельчённый базилик.
Перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.
Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.
Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте тесто ложкой и обжаривайте до готовности с обеих сторон на среднем огне.
Томатные оладьи готовы. Приятного аппетита!