Тарталетки с яблоками и миндалем
Количество порций
6
Время
приготовления
30мин.
Ингредиенты
| Тесто слоеное | 500 Граммов |
| Яблоко кисло-сладкое | 3 Штуки |
| Абрикосовый джем, апельсиновый конфитюр или мед | По вкусу |
| Лепестки миндаля | 50 Граммов |
Для крема:
| Сахар | 50 Граммов |
| Масло сливочное | 50 Граммов |
| Миндаль | 50 Граммов |
| Яйцо | 1 Штука |
| Корица | По вкусу |
Как приготовить:
Разогрейте духовку до 180°С, противень выстелите пекарской бумагой. Яблоки очистите и нарежьте тонкими мелкими ломтиками.
Приготовьте миндальный крем: смешайте размягченное сливочное масло, сахар, миндаль и корицу. Отдельно взбейте яйцо и смешайте все до однородной массы.
Тесто раскатайте, выемкой вырежьте из него 6 кружочков, выложите на противень, выстеленный бумагой, смажьте миндальным кремом, разложите яблоки, посыпьте миндальными лепестками, выпекайте 15 минут.
Теплые тарталетки смажьте абрикосовым джемом или медом.
Приятного Вам аппетита!
Комментарии закрыты.