Тарталетки «Лодочки» из слоеного теста с красной рыбой

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Если у вас в морозилке есть слоеное тесто, можно сделать оригинальные тарталетки-лодочки, а начинить сыром и красной рыбой. Отличный вариант для завтрака, праздничного стола или фуршета!

Описание приготовления: Такие тарталетки могут стать настоящим украшением любого стола. Готовятся они легко, а со стола исчезают в первую очередь. Сыр можно взять любой сливочный, так же как и красную рыбу.
Назначение: На завтрак / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тесто / Слоеное тесто / Красная рыба Блюдо: Выпечка Состав / Ингредиенты: Тесто слоеное 1 Штука (бездрожжевое) Рыба красная 150 Грамм (слабосоленая) Сыр сливочный 150 Грамм Яйцo 1 Штука Зелень По вкусу Соль По вкусу Лимон По вкусу Укроп По вкусу Мак 1 Чайная ложка (для посыпки) Мука 1 Ст. ложка Количество порций 6 Калорийность 295 ккал

Калорийность

9 г

Белки

17 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Тарталетки "Лодочки" из слоеного теста с красной рыбой»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тарталеток "Лодочки" из слоеного теста с красной рыбой. Тесто достаньте заранее, чтобы разморозилось.

Рабочую поверхность посыпьте мукой и немного раскатайте тесто. Разрежьте тесто на 6 прямоугольников. Сложите каждую часть пополам в длину и защипните края. Разверните их, раздвигая края, делая лодочки. Установите их на противень, застеленный пергаментом, смажьте поверхность яйцом и посыпьте маком.

Поставьте противень в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Готовые тарталетки достаньте и полностью остудите.

У готовых тарталеток примните внутреннюю часть. Заполните внутри лодочек сливочным сыром и дополните красной рыбой. Украсьте все зеленью и долькой лимона.

Приятного аппетита!