Тамбовская область приглашает на гастрономический фестиваль «Мордовская каша»

29 июня в поселке Мордово Тамбовской области пройдет гастрономический фестиваль «Мордовская каша», где можно будет продегустировать 18 видов каш, некоторые из которых будут приготовлены по старинным рецептам. Помимо каши на празднике будут представлены всевозможные блюда из крупы, такие как перловые котлеты, рисовые зразы, трюфели из кукурузной крупы, блинчики с гречкой и пшенные «рафаэлло», а полевая кухня угостит гостей солдатской гречневой кашей из крупы, выращенной в Мордовском районе. Кулинарную часть фестиваля дополнят интерактивные площадки и развлечения для детей. Гости также смогут посетить выставку кухонной утвари разных поколений. 

Светлана Попова