Соус из майонеза и корнишонов

0 10

Соус из майонеза и корнишонов

Время приготовления: 5 мин
Хочу предложить приготовить соус из майонеза и корнишонов. Такой соус идеально подойдёт к жареной рыбе, драникам, картофелю и даже к шашлыку или жареным колбаскам. Берите на заметку!

Описание приготовления: Название соуса почти полностью говорит за его содержание. Соус готовится на основе майонеза с добавлением корнишонов — маленьких маринованных огурчиков. Можно использовать и обычные маринованные огурцы, главное условие — они не должны быть слишком водянистые. Чтобы сделать этот соус более лёгким, я заменяю майонез на сметану, в соотношении один к одному. Можете готовить только на основе майонеза или замените сметану на натуральный йогурт. Данный соус можно подавать не только к горячим блюдам, очень вкусно и просто с кусочком серого хлеба или в качестве начинки для пит. Обязательно попробуйте!

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Майонез / Корнишоны
Блюдо: Соусы / Соус Тартар Состав / Ингредиенты: Майонез  — 2 Ст. ложки Сметана  — 2 Ст. ложки Чеснок  — 1-2 Зубчиков Корнишоны  — 3-4 Штук Укроп  — По вкусу
Количество порций: 4-6 Как приготовить «Соус из майонеза и корнишонов»

Соус из майонеза и корнишонов

Подготовьте все ингредиенты.

Соус из майонеза и корнишонов

Корнишоны натрите на мелкой тёрке и отожмите слегка от лишнего сока.

Соус из майонеза и корнишонов

Добавьте майонез и сметану. Перемешайте.

Соус из майонеза и корнишонов

Затем добавьте давленый чеснок и измельчённый укроп.

Соус из майонеза и корнишонов

Перемешайте всё ещё раз. Соус из майонеза и корнишонов готов.

Соус из майонеза и корнишонов

Приятного аппетита!

Оставьте ответ