Сочная свинина на сковороде

0 43

Простой и быстрый рецепт приготовления сочной свинины кусочками на сковороде.

Сочная свинина на сковороде

Ингредиенты:

Мякоть свинины — 400 г
Мука — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Смесь перцев — ч. л.
Масло для жарки — 1/4 по вкусу

Приготовление:

Сочная свинина на сковороде

Мясо нарезать на крупные кусочки.

Сочная свинина на сковороде

Хорошо посолить и приправить смесью перцев.

Сочная свинина на сковороде

Запанировать каждый кусочек в муке.

Сочная свинина на сковороде

Выложить кусочки свинины на сковороду с разогретым растительным маслом.

Сочная свинина на сковороде

Обжарить свинину на сковороде с двух сторон по 7-10 минут на медленном огне.

Сочная свинина на сковороде

Выложить на блюдо с маринованным луком и соусом.

Сочная свинина на сковороде

Сочная свинина на сковороде готова. Можно подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Оставьте ответ