Слойки с фаршем

0 0

Слойки с фаршем

Время приготовления: 45 мин
Слойки с фаршем — вариант мясных пирожков, которые любят все. Немного хлопот, готовое тесто, полчаса — и на столе румяные горячие слойки!

Описание приготовления: Слойки с фаршем — прекрасное блюдо, чтобы быстро перекусить, взять на работу или устроить посиделки с кино! Безусловно, прямо из духовки они особенно вкусны. А вот остывшие можно хранить в холодильнике и легко разогреть в нужный момент.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Тесто / Слоеное тесто / Фарш
Блюдо: Выпечка / Слойки Ингредиенты: Тесто слоеное  — 500 Грамм (дрожжевое или нет — по выбору) Фарш  — 400 Грамм Лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Укроп  — 1/2 Пучка Зеленый лук  — 1 Пучок Масло растительное  — 1 Ст. ложка Соль  — По вкусу Перец  — По вкусу
Количество порций: 8-10 Как приготовить «Слойки с фаршем»

Слойки с фаршем

Подготовьте ингредиенты.

Слойки с фаршем

Поджарьте фарш в разогретой с маслом сковороде. Помешивайте и разбивайте комочки.

Слойки с фаршем

Добавьте лук и тертую на крупной терке морковь. Жарьте до мягкости и румянца.

Слойки с фаршем

Посолите и поперчите. Перемешайте и остудите.

Слойки с фаршем

Добавьте свежую измельченную зелень и еще раз перемешайте. Начинка готова.

Слойки с фаршем

Тесто разморозьте и слегка раскатайте в одном направлении. Нарежьте на квадраты.

Слойки с фаршем

Разложите начинку с одной стороны. С другой стороны сделайте несколько надрезов.

Слойки с фаршем

Накройте начинку тестом и закрепите края. Пройдитесь по краю вилкой для красоты и прочности.

Слойки с фаршем

Если у вас тесто дрожжевое, дайте расстойку минут 20, накрыв пленкой. При желании смажьте верх яйцом.

Слойки с фаршем

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке минут 15, до румяной корочки.

Слойки с фаршем

Подавайте горячими, с кетчупом, томатным соком или любимыми напитками.

Слойки с фаршем

Приятного аппетита!

Оставьте ответ