Сало «Мраморное»
Время приготовления: 10 мин
Сегодня хочу вам предложить приготовить вкусное мраморное сало, которым вы удивите всех. Ароматно, просто и доступно можно приготовить закуску к своему столу!
Описание приготовления: Необычный рецепт для любителей сала. Получается очень вкусно и смотрится на столе празднично и нарядно! Берите на заметку рецепт!
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сало
Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Сало соленое 500 Грамм Укроп 1 Пучок Сладкая паприка 1 Чайная ложка Чеснок 4-5 Зубчиков Количество порций 10 Калорийность 700 ккал
Калорийность
3 г
Белки
77 г
Жиры
2 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Сало "Мраморное"» 
Подготовьте все ингредиенты. Если у вас сало свежее, не соленое, то к измельченному салу добавьте соль. 
С сала срежьте шкурку. Мякоть нарежьте удобными кусочками. Можете измельчить в мясорубке или блендере. 
Я измельчаю сало в блендере. 
Сало разделите на 3 равные части, выложите все в небольшие мисочки. 
К одной части добавьте сладкую паприку, ко второй — мелко нарезанный укроп, к третей — измельченный чеснок. 
Каждый вид сала с добавками перемешайте. 
На стол выстелите пленку, на нее ровным слоем выложите слоями слой сала с паприкой, с зеленью и с чесноком. 
Сверните в рулет, заверните в пленку и уберите в морозильную камеру на 2 часа. 
Достаньте из морозилки, аккуратно нарежьте на ломтики и подавайте к столу. Храните это сало в морозильной камере. Приятного аппетита!