Салат «варя гуцульская»♥ украинская кухня

0 0

Салат "варя гуцульская"♥ украинская кухня

Ингредиенты

    500 гр. свеклы150 гр. чернослива100-125 гр. фасоли150 гр. квашеной капусты
    1 лук4 ст.л. растительного масласольперец

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль нужно замочить в холодной воде на 8 часов, когда он набухнет, залить другой водой, варить до готовности.

Свеклу запечь в фольге или отварить до готовности.

Чернослив отварить, залить кипятком и дать постоять 15 минут, затем воду слить.

Свеклу, чернослив нарезаем кубиком, лук полукольцами.

В салатнице соединяем нарезанную свеклу, чернослив, лук, квашеную капусту, отваренную фасоль. Тщательно перемешиваем. Затем заправляем салат растительным маслом, солим и перчим по вкусу, еще раз хорошо перемешиваем.

Салат «Варя Гуцульская» можно подавать и наслаждаться).

YouTube канал

https://www.youtube.com/channel/UCXs-…

===================

Facebook група

https://www.facebook.com/groups/ukrcook

======================

Іnstagram група

https://www.instagram.com/marina_hvil/

Видео рецепт

Оставьте ответ