Салат с курицей и моцареллой, пошаговый рецепт с фото
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Куриное филе нарежьте кубиками со стороной 2 см. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте 2 ст. л. оливкового масла и выложите курицу. Посолите, приправьте перцем и жарьте до золотистого цвета, часто перемешивая, 8 мин. Шаг 2 Разрежьте каждый шарик моцареллы и помидоры черри пополам. Отделите от кочана листья салата и нарвите руками на небольшие кусочки. Соедините в салатнике моцареллу с курицей, салатом, помидорами и сухариками. Шаг 3 Смешайте 3 ст. л. оливкового масла, горчицу, соевый соус и лимонный сок и взбейте вилкой до однородности, посолите. Полейте заправкой салат, аккуратно перемешайте. Кстати
На 100 г: белки 14,01 г (17,51% суточной нормы)
• жиры 14,73 г (16,37%)
• углеводы 4,62 г (2,75%)
• пищевые волокна 0,62 г (2,07%)
• ккал 207,82 (11,55%)
• НЖК 3,63 г (18,15%)
• натрий 409,72 мг (28,25%)
• общий сахар 1,16 г (2,32%)
Приятного Вам аппетита!