Салат с брюссельской капустой

0 34

Салат с брюссельской капустой

Ингредиенты

    брюссельская капуста — 500 гр.фундук — 50 гр.кунжут — 20 гр.
    растительное масло — 3 ст.л.соль — 1 гр.молотый черный перец — 1 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить капусту в кипящей чуть подсоленной воде.

После закипания минут 7-10 мин, в зависимости от размера, она не должна разваливаться и потерять цвет.

В толстостенной сковороде пару минут на масле обжарить мелко поломанные/нарезанные орехи и ещё несколько минут — кунжут.

Добавить капусту, посолить и поперчить.

Перемешать, снять с огня и оставить на 10-15 мин.

Подавать теплой. Приятного вам аппетита !

Видео рецепт

Оставьте ответ